​​"معاونت فروش"

ژیالکو​​​​​​​

مجری سردخانه های صنعتی و صنایع برودتی فروشگاهی

یخچال ویترینی | سردخانه صنعتی | آبسردکن استیل

02634707007

09907401400

یخچال بستنی صندوقی

یخچال بستنی صندوقی

یخچال بستنی صندوقی | فریزر افقی | خرید یخچال بستنی | قیمت یخچال بستنی

یخچال بستنی صندوقی

"راهنمای جامع انتخاب، کاربرد و نگهداری"

 

✅مقدمه
* یخچال بستنی صندوقی یکی از پرکاربردترین تجهیزات سرمایشی در فروشگاه‌ها، سوپرمارکت‌ها، و مراکز عرضه مواد غذایی منجمد است. این نوع یخچال با طراحی افقی و درب کشویی، امکان نگهداری و نمایش انواع بستنی، ژله، یخ‌در‌بهشت و محصولات فریزری را فراهم می‌کند.یخچال بستنی صندوقی، ترکیبی از عملکرد فنی، طراحی کاربردی، و جذابیت بصری است که نقش مهمی در فروش محصولات منجمد ایفا می‌کند. با انتخاب صحیح و نگهداری اصولی، می‌توان عمر مفید دستگاه را افزایش داد و رضایت مشتریان را تضمین کرد. در این مقاله، به بررسی تخصصی ویژگی‌ها، مزایا، نکات فنی، و راهنمای خرید یخچال بستنی صندوقی می‌پردازیم.

 


✅یخچال بستنی صندوقی چیست؟
یخچال بستنی صندوقی  نوعی فریزر افقی با درب شیشه‌ای یا فلزی است که برای نگهداری بستنی و محصولات منجمد طراحی شده. این دستگاه‌ها معمولاً دارای کمپرسور قدرتمند، عایق حرارتی بالا، و سیستم گردش هوای یکنواخت هستند تا دمای ثابت و پایدار را حفظ کنند.
 

 

✅ویژگی‌های فنی یخچال بستنی صندوقی

* یخچال بستنی صندوقی به‌عنوان یکی از تجهیزات کلیدی در فروشگاه‌های مواد غذایی منجمد، باید از نظر فنی دارای مشخصات دقیق و قابل اعتماد باشد. در ادامه، مهم‌ترین ویژگی‌های فنی این دستگاه را بررسی می‌کنیم:

1. ظرفیت داخلی
ظرفیت یخچال‌های بستنی صندوقی معمولاً بین 100 تا 600 لیتر متغیر است. انتخاب ظرفیت مناسب به حجم فروش روزانه، نوع محصولات، و فضای فروشگاه بستگی دارد.

 

2. نوع کمپرسور
کمپرسور قلب سیستم سرمایشی است. مدل‌های رایج شامل:
* کمپرسور پیستونی: مناسب برای بارهای سنگین و عملکرد پایدار  
* کمپرسور روتاری: کم‌مصرف‌تر و مناسب برای محیط‌های کم‌صدا  
برندهای معتبر مانند Embraco، Secop، یا LG در بازار ایران رایج‌اند.

 

3. سیستم خنک‌کننده
دو نوع سیستم رایج وجود دارد:
* خنک‌کننده مستقیم (Direct Cooling): انتقال سریع سرما، مناسب برای بستنی  
* خنک‌کننده غیرمستقیم (Fan Cooling): توزیع یکنواخت دما، مناسب برای محصولات متنوع

 

4. نوع درب
درب‌ها معمولاً از نوع کشویی هستند و به دو صورت عرضه می‌شوند:
* شیشه‌ای شفاف: برای نمایش محصول و جذب مشتری  
* فلزی مات: برای حفظ بهتر دما و امنیت بیشتر  
برخی مدل‌ها دارای قفل و لولاهای تقویت‌شده هستند.

 

5. عایق حرارتی
استفاده از فوم پلی‌یورتان تزریقی با ضخامت 60–80 میلی‌متر، باعث کاهش مصرف انرژی و حفظ دمای داخلی می‌شود.

 

6. ترموستات و کنترل دما
ترموستات دیجیتال با قابلیت تنظیم دما بین -18 تا -25 درجه سانتی‌گراد، امکان کنترل دقیق و جلوگیری از یخ‌زدگی بیش از حد را فراهم می‌کند.

 

7. جنس بدنه و طراحی
* بدنه داخلی: آلومینیوم یا ورق گالوانیزه با پوشش ضدزنگ  
* بدنه خارجی: رنگ پودری الکترواستاتیک یا استیل ضدخش  
* چرخ‌های صنعتی: برای جابجایی آسان در فروشگاه

 

 

✅مزایای یخچال بستنی صندوقی✅

استفاده از یخچال بستنی صندوقی مزایای متعددی دارد که آن را به انتخابی هوشمندانه برای فروشگاه‌ها و مراکز عرضه مواد غذایی تبدیل می‌کند *

1. حفظ کیفیت محصول
دمای ثابت و پایدار باعث حفظ بافت، طعم و ظاهر بستنی می‌شود. جلوگیری از ذوب و انجماد مجدد، از تغییرات نامطلوب در محصول جلوگیری می‌کند.

2. افزایش فروش
درب شیشه‌ای و طراحی جذاب باعث نمایش بهتر محصولات و تحریک خرید مشتریان می‌شود. نورپردازی داخلی نیز نقش مهمی در جذب توجه دارد.

3. صرفه‌جویی در انرژی
مدل‌های جدید با کلاس انرژی A و استفاده از گازهای مبرد دوستدار محیط زیست (مانند R290)، مصرف برق را کاهش می‌دهند.

4. دوام و عمر مفید بالا
استفاده از قطعات باکیفیت، عایق حرارتی مناسب، و طراحی صنعتی باعث افزایش عمر مفید دستگاه و کاهش هزینه‌های تعمیرات می‌شود.

5. انعطاف‌پذیری در کاربرد
قابل استفاده در سوپرمارکت‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، غرفه‌های فصلی، مراکز تفریحی، و حتی در پروژه‌های سردخانه‌ای کوچک.

 



✅راهنمای خرید تخصصی یخچال بستنی صندوقی✅
*برای انتخاب بهترین مدل، باید به مجموعه‌ای از معیارهای فنی، اقتصادی، و عملیاتی توجه کرد*

1. نوع کاربری
* فروشگاهی: نیاز به طراحی زیبا و نمایش محصول
* صنعتی: تمرکز بر ظرفیت بالا و دوام
* فصلی یا سیار: نیاز به چرخ، وزن کم، و مصرف پایین
2. ظرفیت و ابعاد
بر اساس فضای فروشگاه و حجم فروش، ظرفیت مناسب را انتخاب کنید. مدل‌های بزرگ‌تر نیاز به برق سه‌فاز یا تهویه مناسب دارند.
3. برند و خدمات پس از فروش
برندهای معتبر داخلی و خارجی مانند یخ‌ساران، الکترواستیل، دیفراست، و آیس‌مکس، خدمات گارانتی و قطعات یدکی قابل اطمینان ارائه می‌دهند.
4. نوع گاز مبرد
گازهای R134a و R290 رایج‌اند. R290 علاوه بر راندمان بالا، اثرات زیست‌محیطی کمتری دارد و در پروژه‌های صادراتی ترجیح داده می‌شود.
5. قیمت و بودجه
مقایسه مدل‌های اقتصادی با مدل‌های پریمیوم از نظر مصرف انرژی، دوام، و امکانات جانبی (مانند ترموستات دیجیتال، نور LED، قفل درب).
6. قابلیت تمیزکاری و بهداشت
طراحی داخلی با سطوح صاف، زه‌کشی مناسب، و پوشش ضدباکتری باعث سهولت در نظافت و رعایت استانداردهای بهداشتی می‌شود.

 

 

✅نکات نگهداری تخصصی برای افزایش عمر مفید✅
*نگهداری صحیح یخچال بستنی صندوقی نه‌تنها عملکرد دستگاه را حفظ می‌کند، بلکه از خرابی‌های آتی جلوگیری می‌کند*


1. یخ‌زدایی منظم
هر ماه یک‌بار یخ‌زدایی دستی انجام دهید تا از تجمع یخ در دیواره‌ها و کاهش راندمان جلوگیری شود.

2. تمیزکاری کندانسور
کندانسور پشت دستگاه را هر سه ماه با برس یا جاروبرقی تمیز کنید تا جریان هوا به‌درستی انجام شود.
3. بررسی درزهای درب
اطمینان حاصل کنید که درب‌ها به‌درستی بسته می‌شوند و لاستیک‌های دور درب سالم هستند. درزهای خراب باعث ورود هوای گرم و افزایش مصرف انرژی می‌شوند.
4. تنظیم دما
دمای ترموستات را بر اساس نوع محصول تنظیم کنید. برای بستنی، دمای -20 تا -25 درجه مناسب است.
5. جلوگیری از بارگذاری بیش از حد
بارگذاری بیش از ظرفیت باعث اختلال در گردش هوا و کاهش راندمان سرمایش می‌شود.
6. استفاده از محافظ برق
برای جلوگیری از نوسانات برق و آسیب به کمپرسور، از محافظ ولتاژ استفاده کنید.

 

یخچال بستنی صندوقی

 

جمع‌بندی جامع

*یخچال بستنی صندوقی و راه‌حل‌های تخصصی ژیالکو*


یخچال بستنی صندوقی، یکی از کلیدی‌ترین تجهیزات در صنعت فروش مواد غذایی منجمد است. این دستگاه با طراحی افقی، درب کشویی، و سیستم سرمایش دقیق، امکان نگهداری، نمایش و فروش انواع بستنی و محصولات فریزری را فراهم می‌کند. انتخاب صحیح این نوع یخچال، مستقیماً بر کیفیت محصول، رضایت مشتری، و بهره‌وری فروشگاه تأثیر می‌گذارد.


چرا ویژگی‌های فنی اهمیت دارند؟
مدل‌های حرفه‌ای یخچال بستنی صندوقی باید دارای کمپرسور قدرتمند، عایق حرارتی پلی‌یورتان، ترموستات دیجیتال، و بدنه مقاوم باشند. ظرفیت داخلی، نوع گاز مبرد، و طراحی درب شیشه‌ای یا فلزی نیز از عوامل تعیین‌کننده در انتخاب مدل مناسب هستند. این ویژگی‌ها نه‌تنها عملکرد دستگاه را تضمین می‌کنند، بلکه در مصرف انرژی و طول عمر مفید نیز نقش مهمی دارند.

مزایای کلیدی برای کسب‌وکار شما
* حفظ بافت و طعم بستنی با دمای پایدار
* نمایش جذاب محصول و افزایش فروش
* مصرف انرژی بهینه با گازهای دوستدار محیط زیست
* دوام بالا و کاهش هزینه‌های تعمیرات
* مناسب برای فروشگاه‌های زنجیره‌ای، غرفه‌های فصلی، و مراکز تفریحی



راهنمای خرید تخصصی
برای انتخاب هوشمندانه، باید نوع کاربری، ظرفیت مورد نیاز، برند معتبر، نوع گاز مبرد، و قابلیت‌های بهداشتی دستگاه را بررسی کرد. مدل‌های صادراتی با گاز R290، طراحی ضدباکتری، و خدمات پس از فروش مطمئن، گزینه‌ای ایده‌آل برای کسب‌وکارهای حرفه‌ای هستند.


* نگهداری اصولی = عمر مفید بیشتر
با رعایت نکاتی مانند یخ‌زدایی منظم، تمیزکاری کندانسور، بررسی درزهای درب، تنظیم دمای ترموستات، و استفاده از محافظ برق، می‌توان عملکرد دستگاه را در سطح مطلوب حفظ کرد و از خرابی‌های پرهزینه جلوگیری نمود.



* چرا ژیالکو انتخابی مطمئن است؟
ژیالکو، با سال‌ها تجربه در طراحی، تأمین و اجرای پروژه‌های سرمایشی و لجستیکی، راه‌حل‌هایی تخصصی و قابل اعتماد برای کسب‌وکارهای فروشگاهی و صنعتی ارائه می‌دهد. اگر به‌دنبال یخچال بستنی صندوقی با کیفیت بالا، قیمت رقابتی، و خدمات پس از فروش واقعی هستید، ژیالکو شریک راهبردی شماست.

خدمات ویژه ژیالکو:
* مشاوره تخصصی برای انتخاب مدل مناسب
* تأمین تجهیزات با برندهای معتبر داخلی و صادراتی
* طراحی بروشور و محتوای آموزشی برای مشتریان
* پشتیبانی فنی و تأمین قطعات یدکی
* امکان سفارشی‌سازی بر اساس نیاز پروژه

 

** با ما تماس بگیرید ...

​مطالب اخیر

دسته بندی ها

پرسش‌های متداول